Сериал На ножах (2012) онлайн
Актеры:
Арам Мнацаканов
Жанр:
документальные
Страна:
Украина
Вышел:
2012
Добавлено:
12-13 серия из 13
(01.11.2012)
В этом уникальном гастрономическом шоу нет традиционного соперничества между персонажами. Роль действующих лиц принадлежит не людям, а ресторанам, которые переживают критический период и на грани банкротства. Именно в таких заведениях появляется наш ведущий Арам Мнацаканов, который нацелен на разгадывание секретов неудач и бросает все силы на их преодоление.
Арам играет роль «разрушителя мифов», сам ведущий называет это «вызовом самому себе». Ему предстоит не просто устранить проблему, а убедить владельца в том, что он способен вернуть прежний интерес к работе. Это не простая задача, поскольку изменить мышление другого человека достаточно сложно, и еще более сложной является убеждение его в том, что предлагаемый путь - оптимальный.
Арам подчеркивает, что успех проекта «На ножах», как и «Адской кухни» во многом зависит от реальности происходящего. Никакой подставы, никаких заранее известных результатов. Это означает, что ведущий готов принять любой исход, независимо от того, удастся ли ему преодолеть проблемы или нет.
В этом шоу нет традиционного формата, где все понятно и предсказуемо. Здесь каждая ситуация уникальна, а решения зависят не только от ведущего, но и от самого владельца ресторана. Это значит, что результат будет полностью зависеть от того, насколько сильно человек готов измениться и поверить в успех дела.
Арам Мнацаканов - это не просто ведущий гастрономического шоу, он также является «разрушителем мифов», который способен показать людям, что реальность часто отличается от того, что мы считаем возможным.
Рецензии
2025-06-26 02:48:39
Ух, как я с первым разом оказался под прицелом Константина Ивлевого в проекте «На ножах»! На самом деле, мне этот опыт показался весьма насыщенным и ценным. Впервые я попал в обстановку, когда люди орете друг на друга в попытках преодолеть свои собственные личные недостатки. Характерно такое поведение не всем знакомо, но некоторые с подобным отношением к делам справляются только потому, что у них просто нет другого опыта.
Но это не единственное, о чем я думал. Когда ты оказываешься в равной ситуации с другими людьми, их взаимное общение более конструктивно и уважительно. А вот когда кто-то уже достигает значимого успеха или даже превосходит тебя в чем-либо, почему-то такое поведение часто становится навязчивым и оскорбительным. Думаю, это я пытался сказать в этом тексте.
Помимо этого, новая версия проекта «На ножах» (2012), которая оказалась на экранах нашей страны, показала мне несколько не самые аккуратных людей в общении, но именно этим людям нужно изменить свой бизнес и обычные рабочие методы. Сейчас такие руководители редко понимают важность своего сотрудничества с экипажем.
Но тогда и возникает вопрос: если вы такой умный и компетентен руководитель, то почему у вас в ресторане все так плохо? Хорошо, когда люди понимают, что сотрудники важная составляющая успеха бизнеса.
Очевидно, проект «На ножах» (2012) был действительно документальным и имел большое влияние на меня. В нём было много эмоций и интересных подходов к решению проблем. Конечно, я нашёл некоторые несоответствия с точки зрения документальности, но это не уменьшает его ценности.
Наверно многие знают, что «На ножах» — это проект, который показывает, как реально работает ресторанный бизнес. В нём показаны проблемы и проблемы в работе такого заведения. Мне понравился подход к решению вопросов, а также то, как были показаны взаимоотношения между сотрудниками и хозяевами.
Я рекомендую посмотреть этот проект всем тем, кто интересуется кухней или руководит своим собственным кафе или рестораном. Аккуратная работа была проделана в этом проекте. Мне понравился Арам Мнацаканов, он четко и доходчиво разъяснял все свои мысли.