Сериал Кухня народов СССР онлайн
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2018
Добавлено:
3-4 серия из ??
(24.01.2021)
В потрясающем документальном-исследовательском сериале, посвященном культурному феномену, которого трудно переоценить - искусству приготовления пищи, авторы беседуют с местными знатоками и путешествуют по разнообразным странам бывшего Советского Союза. В их плавание по обширной территории входит поездка на родную землю армянской долмы, украинские котлеты киевские, да и не только они, но также классический рассольник - это всего лишь малая часть того обширного кулинарного разнообразия, которое было приготовлено людьми, некогда жившими в одной стране.
С помощью этого проекта мы можем открыть для себя такие же уникальные и разнообразные типы блюд, начиная с армянской долмы и заканчивая классическим рассольником и киевскими котлетами. Советская кухня - это нечто особенное, которое состоит из лучших ноток разных национальных кухонь, собранных вместе в одном месте.
Проект также показывает нам, как гастрономические пристрастия и привычки могут сохраниться в определенных чертах и видах в разных странах, тем самым дав толчок к развитию национальной кулинарии в новом направлении. В нем мы можем увидеть, как разнообразные кухни сочетаются друг с другом, создая что-то действительно уникальное и красочное.
Таким образом, этот сериал не просто рассказывает о пищевых привычках и традициях прошлого, но и дает нам возможность открыть для себя новые вкусы и ароматы, которые будут жить в нашей памяти навсегда.
Рецензии
2025-06-28 07:54:42
Это старое, достаточно скромное по средствам телешоу, которое, предвосхищая ожиданий от названия, обещает увлекательную прогулку по истокам происхождения блюд, рассказ о их пути к распространению и адаптации на территории СССР. Однако, как оказывается, вместо привлекающего внимание ведущего и его творческих вариаций классических рецептов зритель получает всего лишь увлеченного кулинара, который четко повторяет уже известные нюансы других передач. Конечно, готовить и управлять на кухне он действительно умеет, но все это было бы более убедительно, если бы он сумел внести что-то новое, неизвестное или даже броснуть вызов стереотипам.
Для того, чтобы создать атмосферу прошлого, вполне можно было использовать старые мясорубки, тазики и эмалированные кастрюли. Или же можно было по-настоящему постараться сделать программу более уникальной, добавив в нее что-то свое, что бы отличало ее от других подобных шоу.
Время, когда такое телешоу могло понравиться безгранично простому зрителю, прошло давно. Сейчас же, к сожалению, такого уже не хочется, а гастрономическая культура значительно выросла в значимости и теперь требует более высокого уровня аутентичности от своих представителей.